Produktdaten Sonnenblumen LECITHIN
Nährwertangaben (Durchschnittswerte):
Nährwerte |
pro 100 g |
pro 10 g |
% NRV* |
Energie |
3.308 kJ / 790 kcal |
331 kJ / 79 kcal |
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Fett (alle Lipide, einschließlich Phospholipide) |
92 g |
9,2 g |
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davon - gesättigte Fettsäuren |
8 g |
0,8 g |
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davon - einfach ungesättigte Fettsäuren |
15 g |
1,5 g |
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davon - mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
27 g |
2,7 g |
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Kohlenhydrate |
8 g |
0,8 g |
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davon - Zucker |
3 g |
0,3 g |
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Ballaststoffe |
0 g |
0 g |
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Eiweiß |
0 g |
0 g |
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Salz |
0,038 g |
0,0038 g |
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Mineralstoffe |
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Phosphor |
2.700 mg |
270 mg |
38,6% |
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Phospho- und Glycolipide |
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Phospholipid-Komplex |
73 g |
7,3 g |
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davon - Phosphatidylcholin |
25 g |
2,5 g |
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- entspricht einem Cholinanteil von |
ca. 3,25 g |
ca. 325 mg |
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davon - Phosphatidylethanolamin |
16 g |
1,6 g |
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davon - Phosphatidylinosit |
20 g |
2,0 g |
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davon - Phosphatidsäure |
6 g |
0,6 g |
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davon - andere Phospholipide |
6 g |
0,6 g |
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davon davon Phosphatidylserin |
1 g |
0,1 g |
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Glycolipide |
13 g |
1,3 g |
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Der Salzgehalt ist ausschließlich auf die Anwesenheit des im Produkt natürlich vorkommenden Natriums zurückzuführen.
* = Referenzmengen (NRV, Nährstoffbezugswerte) für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen
Alle angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen natürlichen Schwankungen, ebenso wie die Farbe und der Geschmack.
Anwendungsempfehlungen: Zur Aufwertung und Bereicherung der täglichen Ernährung einen gehäuften Esslöffel Sonnenblumen-LECITHIN-Pulver (entspricht ca. 10 g) in Smoothies, Mandel-, Hafer- oder Reismilch geben, über das Müsli streuen oder einfach zwischendurch pur genießen. Zum klumpenfreien Vermischen in Flüssigkeiten eignet sich am besten ein Shaker.
Zutaten: Reinlecithin aus Sonnenblumenkerrnen
Aufbewahrung: Vor Feuchtigkeit und Lichteinwirkung geschützt bei Zimmertemperatur lagern. Die angebrochene Dose stets gut verschließen und möglichst innerhalb eines Monats aufbrauchen. Um die Haltbarkeit des Produkts bei angebrochener Packung über einen darüber hinaus gehenden Zeitraum optimal zu gewährleisten, sollte der Inhalt in ein luftdicht verschließbares, dunkles Gefäß umgefüllt werden.
Packungsgröße: Dose mit 300 g Pulver
Ursprung Sonnenblumenkerne: Osteuropa
(EU-/Nicht-EU Landwirtschaft)
vitagenial ist eine Marke der Firma:
biogenial naturprodukte
Belchenstr. 2
DE-79258 Hartheim am Rhein