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Basenbouillon, 140 g
Basenbouillon 140 g im Glas
– für den täglichen Einsatz in der bewussten Küche
Basenbouillon im Glas ist der ideale Begleiter für die tägliche Küche. Sie steht griffbereit am Herd und lässt sich vielseitig einsetzen – als klare Brühe, zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und Saucen oder als feine Würzgrundlage für Gemüsegerichte. Die handliche Glasverpackung eignet sich besonders für alle, die die Basenbouillon regelmäßig, aber flexibel nutzen möchten.
Die Rezeptur von SwissVitalWorld basiert auf natürlichen, veganen Zutaten und kommt ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, Gluten, Glutamat und Farbstoffe aus. Durch die ausgewogene Zusammenstellung der Zutaten entsteht eine milde, harmonische Würze, die Gerichte abrundet, ohne sie zu überdecken.
Ein zentrales Prinzip der Basenbouillon ist die Balance der fünf Geschmacksrichtungen – süss, sauer, bitter, salzig und scharf. Diese Ausgewogenheit spielt auch im Kochen nach den Fünf Elementen eine wichtige Rolle. Die Basenbouillon und die Gewürzmischungen von SwissVitalWorld sind so konzipiert, dass sie diese Geschmacksrichtungen in stimmiger Form vereinen und sich unkompliziert in den Kochalltag integrieren lassen.
Anwendung:
Zum Verfeinern von Brühen, Suppen und Saucen oder als Streuwürze. Einfach einen Esslöffel (ca. 10 g) in 500 ml kochendes Wasser geben und gut umrühren. Auch zum Abschmecken von Gemüse-, Reis- oder Linsengerichten geeignet.
Das 140-g-Glas eignet sich besonders für:
- den Einstieg in die basische Küche
- den täglichen Einsatz beim Kochen
- alle, die eine griffbereite Würzgrundlage bevorzugen
Produktdaten Basenbouillon
Nährwertangaben (Durchschnittswerte):| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 805 kJ / 191 kcal |
| Fett | 2,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 37,9 g |
| - davon Zucker | 5,4 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Salz | 47,6 g |
| Wassergehalt | 5,8 g |
Anwendungsempfehlung: Zum Verfeinern von Brühen, Suppen und Saucen oder als Streuwürze. Einfach einen Esslöffel (ca. 10 g) in 500 ml kochendes Wasser geben und gut umrühren.
Zutaten: Speisesalz 47,6 %, Maisstärke, Gemüse getrocknet 12,5 % (Zwiebeln, Karotten), Pflanzenfett, Gewürzmischung (Muskat, Kurkuma, Pfeffer), Kräutermischung (Petersilie, Liebstöckel, Rosmarin)
Packungsgröße: 140 g.
Aufbewahrung: Glas stets gut verschliessen. Vor Feuchtigkeit und direktem Sonnenlicht geschützt bei Zimmertemperatur lagern.
Ursprungsland: Schweiz
Hersteller:
SwissVitalworld
Gewerbestr. 4
CH-9445 Rebstein