Halit Kristallsalz
In den Alpen entstanden vor mehr als 200 Millionen Jahren – aus den damaligen Ur-Meeren – unterirdische Natursalzvorkommen von aussergewöhnlicher Reinheit. Dieses Salz zeichnet sich durch die enthaltenen Mineralien, eine intensive Würzkraft und seine unbelastete Herkunft aus.
Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Trennmitteln und anderen Zusätzen, was zu natürlicher Klumpenbildung (trotz trockener Lagerung) führen kann. Dies beeinträchtigt jedoch nicht die Qualität, sondern bestätigt die Naturbelassenheit unseres Produktes.
Anwendung: Verwenden Sie unser Halit Kristallsalz zur Verfeinerung Ihrer Gerichte oder zur täglichen Zubereitung einer Sole. Aufgrund seiner Intensität genügt bereits eine kleine Menge.
